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お刺身だけでは無く隠れた逸品がありますので、コツコツ紹介して行きます‼️
『大将自慢の焼きそば』
ソースは大将の独自のブレンドで激うまですよ〜(^O^)
〆でもハイボールの肴でもいけますよ〜♬
なか吉より告知です(^^)v
明日、人気のカマガリが入荷出来そうです(^^)v
お造りは鯛のような綺麗な身で、味にクセはなく脂もほどよい為、最後の一切れまで美味しく召し上がっていただけます!
地元では、お祝いの時に食べられたりする、めでたい魚です!
豊後水道の代表格である「関さば・関あじ」と同じ海域内で漁獲されるカマガリは、豊後水道の名に恥じない魚です。
数も極端に少なく、地元内で出回るだけで精一杯のカマガリを、なか吉なら天王寺で食べれます!!
まだ、食べて無い方は是非とも明日、お越しくださいませ(^^)v
8年以上前本日のおすすめ‼️
ラスト1品ですが、ミノカサゴの煮付けあります‼️
大将の得意な煮付け料理なので美味しい事は間違いない‼️
早い者勝ちです‼️
なか吉 キャンペーン
日頃の感謝込めて、ドリンク1杯無料キャンペーン実施致します(^O^)
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お刺身だけでは無く隠れた逸品がありますので、コツコツ紹介して行きます‼️
『なか吉 とんぺい焼き』
ソースとマヨのハーモニーがバツグンにハイボールが進む逸品です‼️
是非、食べて欲しい逸品です(^O^)
本日のおすすめ(^^)v
・愛媛県愛南漁港より直送しました、ミニカサゴを一匹丸ごと大将自慢の煮付けで味わってください。
・おばんざい追加 菜の花からし和え←菜の花が美味しい季節ですね。ホロ苦と日本酒ならバッチリ合いますよ(^^)v
今日も寒い日ですが、なか吉で美味しい料理とお酒でリラックスしてください。
なか吉名物漁港直送便‼️
本日の漁港直送便は‼️
愛媛県愛南漁港より直送しました‼️
今回の目玉は‼️まさに今が旬の
ミノカサゴですよ(^O^)
淡白な味の中に旨味が広がる味ですよ‼️
もうひとつは、
糸引鯵です。
シマアジに匹敵するぐらい此方も美味い魚です‼️
関西では、あまり食べれ無い珍しい魚を食べに
是非、なか吉にお越しください(^O^)
本日のおすすめ(^^)v
・ノルウェー産カラスガレイ煮付け←大将自慢の味付けで、ほっこりしますよ(^^)v
・おばんざい追加 色々さかなの南蛮漬け←甘酸っぱい味付けと色んな魚の南蛮漬けなので、お酒が進みますよ(^^)v
本日のおすすめ(^^)v
・昨日に引き続き!活〆しまあじ、活〆寒ぶりがありますよ!プリプリの食感と程よい脂がたまりません(^q^)
・大分県産 きびなごの天ぷら←天ぷらと日本酒でどうぞ!!
なか吉名物漁港直送便‼️
本日の漁港は‼️
愛媛県八幡浜漁港より直送しました‼️
今回の目玉は、特大のモンゴイカになります‼️
甘味がありプリプリの食感ですよ(^O^)
後、ウマズラバキの造りになります。。
肝を醤油で溶かしながら頂いてください‼️
メチャ美味いですよ〜♬