活き締めシマアジのお造りになります！
お味は、鯵特有の旨味がもっとも強く！
脂は上質で、まさしくアジの王様です！！
◎愛媛産　しまあじのお造り　
一人前780円、半人前450円
※愛媛県ならこの魚になります！本当に旨いですよ!
◎北海道根室産　秋刀魚のお造り＆秋刀魚鉄板焼き
一匹まるごと！680円
※鮮度が違います！秋ならまずは秋刀魚を食べないと！！
◎気仙沼産　カツオのたたき　一人前680円、半人前380円
※まるまる太ったカツオが鮮度抜群で仕入れしました！
◎島根県産　剣先いかのお造り　一人前780円、半人前450円
※甘味が強く弾力があり日本酒に最高に合いますよ(^O^)
◎愛媛産　しまあじのお造りor活ひらめのお造り　
一人前780円、半人前450円
※愛媛県ならこの魚になります！本当に旨いですよ!
◎静岡産　焼津の炙り〆鯖
一人前680円、半人前380円
※静岡県の石花沖で採れる鯖は最高級品ですよ！
◎愛媛産　活〆ひらめのお造り　
一人前780円、半人前450円
※愛媛県ならこの魚になります！本当に旨いですよ!

三岳 25度1800ml 三岳酒造 本格芋焼酎　グラス600円
初めての方でも飲みやすい芋焼酎。
しっかりとした味わいは評判が高く、初心者から焼酎通の方まで
幅広く支持されているのが人気の秘訣。
伊佐美 芋焼酎 1800m　グラス600円
味わいは、まさに芋焼酎らしい素朴な風味。なめらかさがあり一見優しい印象だが、実は骨太の骨格しっかりタイプ。黒麹仕込みからくるものか。歴史深い焼酎の里「伊佐」の土地のパワーを感じさせてくれるレトロなラベルからもイメージされるように、洗練されすぎず、昔ながらの味わいを残したところに伊佐美の良さがあるのかもしれない。

プレミア焼酎が目白押しです！！
今回の目玉は、ネーミングで仕入れたと言われてる？
蔵内極秘稟議書と！！
JALの国外線エグゼクティブに採用された
尽空の紫芋です！！
どちらも、ド級のプレミア焼酎ですよ(^▽^)/
芋好きなら！芋に興味がある方にも！
勿論、芋が初めての方でも飲みやすい
銘柄がなか吉には多いので、
大将とスタッフに聞いて頂ければ、
最適な芋焼酎をセレクトいたしますよ(^▽^)/
★２５度　芋　蔵内極秘稟議書　グラス600円
★25度　芋　紫芋　尽空　グラス600円
★25度　芋　尽空　グラス600円
★25度　芋　みやこざくら　グラス600円

はだか麦を１００％使用した麦焼酎！
麦本来の香りと味わいを最大限に引き出して香ばしい麦の香りと深みのある味わいが楽しめる焼酎に仕上がっています。
◎大和桜　２５度　芋焼酎
「大和桜　匠」は、杜氏「若松　鉄幹」氏が、シーズン最高の出来栄えの芋焼酎を、大切に甕貯蔵で一年間じっくり熟成させた特に「こだわりの逸品」です。
最近、人気の麦焼酎！怒涛のプレミヤ兼八がなか吉なら飲めますよ！

どんどん、新しい銘柄を入れて来ますので
楽しみしてください！
★蔵内シリーズ第１弾　蔵内極秘稟議書　グラス　６００円
「焼酎復古～明治の風を求めて」をテーマに明治創業当時の焼酎を復古させるべく仕込みは源泉した原料はもとより手間を惜しまず、
現製法に更なる改良を加え古き懐かしい焼酎を作りました。
芋の風味が通常よりも感じられる味になっています。
★紫芋尽空（じんくう）　グラス　６００円
薩摩半島最南端の南九州市頴娃町別府で収穫された、良質の「頴娃紫（えいむらさき）」を使用しています。　この紫芋と黒麹を使い甕仕込で丹念に造り常圧で蒸留しました。風味は、甘い味わいと上品で華やかな香りが特徴です