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おはようございます(^^)
いつも、夜メニューばかり此方では記事にしていたのですが、
良くお客様からランチはやってるの？？って聞かれますので、
新メニューと復活メニューのタイミングで、発表させて頂きます。
NEW！！
◎特撰お刺身御膳 1,000円(税込)
※大将が厳選したお刺身をこの価格で頂けますよ～！お得です(^^)v
復活！！
◎牛もも肉炙り焼き御膳 ７００円(税込)
※復活して欲しいと声が多くありましたので、以前と値段も変わらず頑張りました(^^)v
本日のおすすめ(^^)v
長崎産 産地直送！
◎だるま鮪のお造り 一人前680円、半人前380円
淡路島産 産地直送！
◎紋甲イカのお造り 一人前680円、半人前380円
NEW！！鉄板メニュー追加！！
◎ホタテとアスパラのバター炒め 680円
↑全部、北海道産の材料です！！
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八幡浜漁港直送より直送！
全国の提携漁港より水揚げされたばかりの新鮮な鮮魚を！
産地直送でご提供しております！
☆かまがりのお造り 一人前680円、半人前380円
☆尾長めじなのお造り 一人前680円、半人前380円
◎愛媛県提携漁港より
☆活〆しまあじのお造り 一人前780円、半人前450円
☆活〆ひらめのお造り 一人前780円、半人前450円
◎産地直送 北海道産
☆新鮮 甘海老のお造り 一人前680円、半人前380円
◎産地直送 長崎産
☆めばち鮪のお造り 一人前680円、半人前380円
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8年以上前
八幡浜漁港直送より直送！
全国の提携漁港より水揚げされたばかりの新鮮な鮮魚を！
産地直送でご提供しております！
☆かまがりのお造り 一人前680円、半人前380円
☆尾長めじなのお造り 一人前680円、半人前380円
☆胡椒鯛のお造り 一人前680円、半人前380円
☆紋甲いかのげそ炒め焼き 一人前のみ680円
☆黒鯛のフライ(カレー風味) 一人前のみ580円
8年以上前
なか吉名物！漁港直送！本日の漁港は愛媛県八幡浜漁港により直送いたしました(^^)v
本日の魚は！！
◎八幡浜と言えばこの魚！ブランド魚「かまがり」になります。お造りでどうぞ！
※この魚は、隣の家から釜ごと借りても食べたい魚として言い伝えがあるほどで、通常は産地でしか食べれない魚です！当店は特別に分けて頂いてます。味は、白身の淡泊ながらも旨味がたまりません(^q^)
◎「尾長めじな」
※磯釣りでも尾長メジナは中々の引きをしてくれ釣り人から愛されてる魚です！味も黒メジナと違い身が良く引き締まってコリコリ感が強く強い旨味がありますので、日本酒と一緒にだったら最高の一品です！！
◎「胡椒鯛」
※この魚は、旬は春から夏。まさしく今ですよ！しかし、年間を通して味が落ちない上質の白身で血合いがきれいです。個人的には鯛の中で一番旨いと思います。
◎紋甲イカ
※旬は冬から春なので産卵前の今が丁度旨い時期です！イカのなかでももっともうまいもののひとつ！肉厚で、甘みが強い！
◎黒鯛の塩焼き
※今日は、魚が沢山あるので、贅沢に刺身では無く塩焼きで！
本日のおすすめ(^^)
◎土佐のブランド魚 清水さばの炙り〆鯖 一人前780円、半人前450円
◎平宗田鰹のお造り 一人前680円、半人前380円
◎かんぱちのかま塩焼き 一人前のみ580円
◎モンゴイカのお造り 一人前680円、半人前380円
◎活たこのお造り 一人前680円、半人前380円
おばんざい
◎特製 肉じゃが＝久しぶりに登場です！ほっこりしてください(^^)
さらにもうひとつ！！本日、入荷の魚は！
「平宗田鰹(ヒラソウダカツオ)」になります。
サバ・カツオ類ではもっともうまいと言う人は多い。
刺身にしても煮ても焼いてもうまい。
マルソウダのように産業的に利用することも少ないので、産地などで消費されているもの。
食べる機会の多い地元の漁師さんたちは、カツオを味でしのぐともいう。
本日、土佐のブランド魚 清水さばが入りました！！
土佐と言えば清水さば！ルシアスで清水さばと言えば、なか吉みたいな？
詳しくは此方をクリック！
http://www.kochi-marugoto.pref.kochi.lg.jp/kensanpin/shimizusaba/
なんと言っても鯖なので旨味がヤバイです！
佐賀関漁港の関さばに勝てる鯖は全国でも、清水さばしか無いと思います。
今日の夜、美味しい鯖とお酒でなか吉でまったりしませんか？
8年以上前
魚だけでは無い！大将自慢の新メニュー(^^)v
◎特製 豚キムチ 580円
※キムチ専門店から厳選したキムチで作る豚キムチは辛さの中に甘さがあり、お酒がとまりませんよ(^^)
◎復活！特製 牛のたたき 680円
※ランチメニューで一番人気だった牛のたたきを復活させました！
本日のおすすめ(^^)
愛媛県産 豊後水道の鮮魚
◎活〆しまあじのお造り 一人前780円、半人前450円
◎活〆かんぱちのお造り 一人前780円、半人前450円
三重県国崎漁港産
◎活〆鯵のお造り 一人前680円
兵庫県産 天然直送
◎モンゴイカのお造り 一人前780円、半人前450円
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8年以上前