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本日の目玉!
豊後水道の早い海流に揉まれた魚は、他の魚に比べて身がとても引き締まり味があります。
カマガリのお造り680円
なか吉名物漁港直送便‼
本日は、愛媛県八幡浜漁港より直送しました。
八幡浜漁港と言えば、なんと言ってもこの魚でしょう!
「カマガリ」が入荷しました。
鯛のように淡泊でありしかも、しっかり味があり旨みの塊みたいな魚です!
通常、地元で流通する魚ですが、当店は特別に回して頂いております。
関西でカマガリが刺身で食べれる唯一の店です!!
まだ、食してない方は一度、当店にお越しくださいませ。
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8年以上前本日のおすすめ!!
活〆ひらめのお造り780円←愛媛産の鮮魚です!コリコリ感がたまりませんよ!!
本日のおすすめ!!
活〆しまあじのお造り780円←愛媛産の鮮魚です!コリコリ感がたまりませんよ!!
本日のおすすめ!!
清水さばの炙り〆鯖780円←残り2人前ぐらいです!!お早めに!!
活〆しまあじのお造り780円、活〆ひらめのお造り780円←愛媛産の鮮魚です!コリコリ感がたまりませんよ!!
赤霧島入荷しました!
幻の紫芋「ムラサキマサリ」が原料。
後を引くような甘みと気品高い香りが特徴の芋焼酎です。
本日のおすすめ!
昨日に引き続き、清水さばの炙り〆鯖がありますよ!
本日のおすすめ!
・土佐のブランド魚「清水さば」の炙り〆鯖780円←この時期の清水さばと特に美味しいですよ!
・絶品 炙り鰆のたたき680円←まさに今、旬なサワラをたたきで食べるとさらに旨みがたまりません!!
清水さば緊急入荷!!
不漁続きで中々入荷出来なかったのですが、漁港より嬉しい一報が入りめちゃ良い清水さばが取れたとの事で、予定には無い緊急入荷致しました!高知の地酒「美丈夫」と一緒にどうですか?激うまですよ!
超高級魚 笠子(カサゴ)
外見とは裏腹に白身で、非常に上品な味わい!
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