本日の漁港は、三重県紀伊長島漁港より直送しました！
・神経〆寒グレ ・神経〆鯖
・ソウダカツオ ・キントキダイ
グレと鯖は、神経〆なので身がコリコリなので、
めちゃ旨ですよ(^O^)

北海道産　紅鮭の塩焼き←本場の紅鮭です！これは旨し！
愛媛産　さわらのホイル焼き←これは、シンプルに旨い！何でも合いますよ(^^)v

・ミノカサゴのお造り←豊後水道の魚は、やっぱり旨いですよ(^^)v早い者勝ちですよ！
・ハタハタの炙り焼き←日本海で取れたハタハタは絶品です！

今日は、愛媛県愛南漁港より直送致しました。。
ミノカサゴ、イラ、マトウダイ、ソウダカツオ、ニザダイになります。
特に、ミノカサゴはめちゃ美味そうです！
早い者勝ちですよ(^O^)

寒ぶりのカマ塩焼き←寒ぶりのカマをじっくり炙る事で出る旨味がヤバイですよ(^q^)