本日の漁港は、愛媛県愛南漁港より直送しました‼️
豊後水道の身が引き締まった魚は、めちゃ旨いですよ(^O^)
タカノハダイ、ヒラスズキ、クロダイ、アオリイカの5種類になります。
今日もめちゃ寒いですが、美味しい魚とお酒で一週間の疲れを、
癒しに来て下さい(^O^)
・ハタハタの炙り焼き←ホロ苦がしみます(^^)v
・炙り〆鯖←大将自慢の逸品です、日本酒とどうぞ!!
・北海道産 しまほっけ炙り←ほっけの王様です!旨い!
・ノルウェー産 カラスガレイの煮付け←大将自慢の煮付けで、酒のあてには最高ですよ!
本日の漁港は、愛媛県八幡浜より直送しました‼️
めちゃ美味そうなデカイ!
イラを送って頂きました。。
淡白な鯛に似た味ですよ!
後、これも珍しいワニコチ、
ウマズラハギとモンゴイカがあります。
大漁盛り、漁港盛りでお楽しみください!!
・高知産 清水サバの炙り〆鯖←あと少しです!次は何時になるか分かりませんので!急いでなか吉に!!
・青森産 やりいかのお造り←新鮮でコリコリです!めちゃ旨ですよ(^^)v