・愛媛県愛南漁港より直送しました、ミニカサゴを一匹丸ごと大将自慢の煮付けで味わってください。
・おばんざい追加　菜の花からし和え←菜の花が美味しい季節ですね。ホロ苦と日本酒ならバッチリ合いますよ(^^)v
今日も寒い日ですが、なか吉で美味しい料理とお酒でリラックスしてください。

本日の漁港直送便は‼️
愛媛県愛南漁港より直送しました‼️
今回の目玉は‼️まさに今が旬の
ミノカサゴですよ(^O^)
淡白な味の中に旨味が広がる味ですよ‼️
もうひとつは、
糸引鯵です。
シマアジに匹敵するぐらい此方も美味い魚です‼️
関西では、あまり食べれ無い珍しい魚を食べに
是非、なか吉にお越しください(^O^)

・ノルウェー産カラスガレイ煮付け←大将自慢の味付けで、ほっこりしますよ(^^)v
・おばんざい追加　色々さかなの南蛮漬け←甘酸っぱい味付けと色んな魚の南蛮漬けなので、お酒が進みますよ(^^)v

・昨日に引き続き！活〆しまあじ、活〆寒ぶりがありますよ！プリプリの食感と程よい脂がたまりません(^q^)
・大分県産　きびなごの天ぷら←天ぷらと日本酒でどうぞ！！

本日の漁港は‼️
愛媛県八幡浜漁港より直送しました‼️
今回の目玉は、特大のモンゴイカになります‼️
甘味がありプリプリの食感ですよ(^O^)
後、ウマズラバキの造りになります。。
肝を醤油で溶かしながら頂いてください‼️
メチャ美味いですよ〜♬