豊後水道の早い海流に揉まれた魚は、他の魚に比べて身がとても引き締まり味があります。
カマガリのお造り680円
本日は、愛媛県八幡浜漁港より直送しました。
八幡浜漁港と言えば、なんと言ってもこの魚でしょう!
「カマガリ」が入荷しました。
鯛のように淡泊でありしかも、しっかり味があり旨みの塊みたいな魚です!
通常、地元で流通する魚ですが、当店は特別に回して頂いております。
関西でカマガリが刺身で食べれる唯一の店です!!
まだ、食してない方は一度、当店にお越しくださいませ。
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活〆ひらめのお造り780円←愛媛産の鮮魚です!コリコリ感がたまりませんよ!!
活〆しまあじのお造り780円←愛媛産の鮮魚です!コリコリ感がたまりませんよ!!
清水さばの炙り〆鯖780円←残り2人前ぐらいです!!お早めに!!
活〆しまあじのお造り780円、活〆ひらめのお造り780円←愛媛産の鮮魚です!コリコリ感がたまりませんよ!!