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鬼海老がもうすぐ届きます。

その前にこの海老に関しての前情報です。

まとめ抜粋
ボタン海老の漁で1000匹に１、２匹だけまぎれ込み、狙って捕れるものではないため、市場に出回る事が少なく貴重な海老

生の味は最上のもの。甘く旨味があり食感が楽しめるほどの硬さがある。焼いても美味で、より甘味が強くなり旨味の濃度も増す

これを食べると、甘エビが薄味に感じるほど。また、ぷりっとした歯ごたえも格別で、車エビのぷりぷり感すら引けて感じます。オニエビを食べると、もう他のエビは食べられないと言っても大袈裟ではありません。

活〆の新鮮な海老特有の食感はありながらも、熟成させた様な身の甘みも感じる事が出来る、まさに幻の海老でした。

なんと、この時代に情報量が少ない・・・さすが幻の食材！！

それが、今夜、なか吉で食べれるますよ！！

すぐ売り切れると思いますので、食べたい方は、急いでなか吉に来てください。

http://matome.naver.jp/odai/2136328435296768201