本日のおすすめ(^^)v
本日!愛媛県八幡浜漁港より「カマガリ」が届きました!! カマガリとは? 臼杵の魚「カマガリ」 カマガリは大分県臼杵市で呼ばれる地方名で、標準和名はクログチという魚です。「カマ(釜)ごと借りてきて食べなくてはならないほど美味しい魚」ということから、カマガリと名付けられた”伝説”をもっているそうです。 更に!今回は、大将自慢の煮付けも造ります(^^)vお造り680円、煮付け680円です!!