本日のおすすめ(^^)v
今日は豊後水道の鮮魚シリーズになります！ ・カマガリ お造りは鯛のような綺麗な身で、味にクセはなく脂もほどよい為、最後の一切れまで美味しく召し上がっていただけます！ ・マトウダイ 淡泊な中に、ほどよい旨みがあり微かに甘みがある味わいです。 ・トビウオ アジにそっくりですが、アジよりも少しあっさり目かも？ 関さばや関あじと同じ場所で取れる魚は、荒波で揉まれて身が凄い引き締まっています！！関西では中々、食べれない天然の鮮魚を味わってください！
