この魚は、なか吉の漁港シリーズでも、なかなかレアな魚です！！滅多に水揚げされずされても地元だけで流通する魚で、今回、特別に分けて頂きました！！この魚が有る時に、来られたお客様は本当にラッキーだと思います(^^)vお味のほうは、癖が無く非常に上品な味！特に皮に旨味があり皮霜造りでどうぞ！